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Presentazione
La cooperativa agricola “Arvaia” nasce nel febbraio del 2013 a Bologna per coniugare il desiderio sempre più diffuso di “ritorno alla terra” dei cittadini bolognesi con l’obbiettivo di rafforzare la “sovranità alimentare” in città. Il concetto di fondo che sta alla base del progetto è che i cittadini bolognesi, soci di Arvaia, coltivino sul suolo pubblico il cibo che consumano , attraverso una ges